NZMP 分離乳清蛋白 895 (即溶)
- 經離子交換與專有超濾技術製造,經噴霧乾燥而得牛奶蛋白質產品。
- 分離乳清蛋白是目前乳清中濃度最高的原料。
- 乳糖及脂肪含量極低。
產品特性
•添加葵花卵磷脂,增加分散
性
•溶於各種pH範圍
•優異的分散性、溶解度
•低乳糖、低鈉、低膽固醇
產品應用
•即飲型飲料
•沖泡蛋白粉包
•蛋白零食、餅乾
產品規格
•蛋白質(以乾基計)≧95%
•脂肪 ≦1.5%
•水分 ≦6.0%
儲藏方式
存放於溫度25℃以下,相對濕度65%以下,以及無異味的環境下儲存,長期儲存應避免重壓,並進行翻堆的作業。
*在上述的條件下,本產品的保存期限為24個月*
